머위 효능, 부작용

머위 효능, 부작용

오늘 준비한 포스팅 주제는 바로 머위입니다 :)

 

특유의 향과 쌉쌀한 맛이 특징인 머위는 봄철 제철 채소로 식용으로 먹기도 하고,

악용으로도 두루 활용되는데요.

 

머위, 머구, 머우

 

특히 머위는 해독작용이 뛰어나 우리 몸에 쌓여있는 독소 및 중금속, 노폐물 등을

배출하는 작용이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
또한 홍삼이나 인삼에 많이 함유된 사포닌 성분이 많이 함유되어 있어서,

호흡기 질환 예방 및 항암, 혈관건강에 탁월한 효능이 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

그럼 지금부터 [머위]에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

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머위 란?

머위는 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 여러해살이풀입니다.
지역에 따라서 머우, 머구 등으로 불리며 우리나라의 전역에서 재배되고 있습니다.

머위는 습기가 많은 곳에서 잘 자란다는 특징이 있습니다.

머위는 우리나라와 일본 등지에 분포하고 있으며 다양한 비타민과 무기질 성분들을 풍부하게 함유하고 있습니다.
머위는 잎부터 뿌리까지 버릴 것이 없는 채소입니다.

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머위 효능

 

[해독작용 및 염증 완화]

 

염증은 1차 혹은 2차, 3차의 기형 세포이고, 암은 4차 기형 세포인데요.

머위에 들어 있는 약효성분은 1차에서 4차까지 이르는 모든 기형 세포의 세포벽을 파괴하고 세포핵 속으로 들어가 암세포의 DNA를 파괴해 더 이상 분열하지 못하게 하여 암세포가 스스로 죽어 없어지게 만든다고 합니다.

뱀에 물렸을 때에도 신선한 머위 잎을 물린 부위에 짓찧어 붙이는 한편 머위 뿌리나 잎을 진하게 달여 먹으면 붓기가 내리고 눈이 잘 보이게 되며 2~3일이 지나면 뱀 독이 완전히 풀린다고 하는데요.
머위를 먹으면 면역력이 좋아지게 되며, 신진대사 작용이 활발해지면서 온갖 염증을 삭여줍니다.
특히 여성의 자궁근종과 자궁염, 요도염, 방광염, 남성의 전립선염, 위염, 장염 등에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

 

 

[두통 완화]

 

각종 비타민과 미네랄이 풍부한 머위는 염증을 퇴치하는 효과가 좋고,

편두통을 유발하는 혈관 염증을 예방하는 효과가 뛰어나 두통 완화에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

[호흡기 질환 개선]

 

폐 기운을 돋우고 가래를 삭여 주는 효과가 있는 머위에는 사포닌 성분이 풍부하게 들어있는데요.

거담, 진해, 해독 등에 뛰어난 효과가 있어서 천식, 기침, 인후염, 편도선염, 기관지염 등

각종 호흡기 질환 개선에 도움이 되는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

[간질환 예방]

 

머위는 간염이나 지방간, 간경화 같은 온갖 간질환에도 효과가 좋습니다.
술을 많이 마셔서 간이 나빠지고 숙취로 인해 머리가 아플 때

머위 뿌리를 달여 먹으면 술이 금방 깨고 두통이 사라진다고 합니다.

 

 

 

[식중독 예방]

 

머위 속에는 콜린이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 성분이 장내 독소를 해독해 줍니다.
또 물고기 중독을 푸는 효과도 있어서 등 푸른 생선이나 게, 조개 같은 것을 요리할 때

머위를 넣으면 식중독을 예방할 수 있습니다.
특히 머위 잎과 대를 짠 생즙은 생선으로 인한 식중독 치료에 뛰어난 효능이 있다고 하는데요.

복어 요리를 할 때에 머위를 넣으면 복어 독에 중독되지 않고,
복어 독에 중독되었을 때 머위 뿌리를 달여 먹으면 복어 독이 풀린다고 합니다.

 

 

 

[눈 건강]

 

머위에 함유된 베타카로틴 성분은 눈의 피로를 풀어주고, 눈의 영양공급에 뛰어난 성분이라고 알려져 있는데요.
또한 머위에 함유된 비타민A 성분 역시 눈에 영양공급 및 망막에 존재하는 단백질 색소인 로돕신의 재생을 촉진하는데 도움을 주어, 눈 건강관리에 도움을 준다고 합니다.
눈 건강이 증진됨에 따라 여러 안구질환들인 백내장 및 황반변성 등을 예방할 수 있을 뿐만 아니라

미세먼지로 인한 눈 건강관리에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

[뼈 건강]

 

비타민A와 비타민B1, B2가 풍부한 머위는 뼈의 주요 구성 성분인 칼슘을 풍부하게 함유하고 있어

갱년기 여성이나 노인들의 골다공증 예방, 그리고 성장기 어린이들의 골격형성에 도움이 되는 등

뼈 건강에 도움이 되는 효능이 있습니다.

 

 

 

 

[혈관계 질환 예방]

 

머위는 매우 훌륭한 청혈 제이며 해독제이기도 합니다.
어혈을 없애고 혈액순환이 좋아지면서 온갖 균을 죽이며 몸속에 있는 온갖 독을 풀어주는데요.

혈압을 낮추고 혈액의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈당치를 낮춰줍니다.
고혈압과 고지혈증, 당뇨병 등 각종 혈관계 질환 및 성인병 예방에 좋은 효능이 있습니다.

 

 

 

 

[이뇨 작용]

 

머위 뿌리가 물을 빨아들여 걸러서 정화하고, 머위 잎은 나쁜 냄새를 흡착하여

공기를 맑게 해주는 효능이 있다고 하는데요.

이처럼 머위는 사람의 몸속에 들어가면 폐와 간, 콩팥이 정화작용을 한다고 합니다.
몸 속에 있는 노폐물과 독소를 청소해주고, 소변을 잘 나가게 하는 작용이 있어

부종이나 신장염 같은 신장병에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

[항암 효과]

 

항암에 도움이 되는 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있어 정상적인 세포는 보호하고,

기형 세포와 염증세포, 암세포만 골라서 더 이상 분열하지 못하게 한다고 합니다.
머위는 뿌리가 약효가 제일 좋고 잎이 그다음으로 좋으며, 뿌리는 가을에 캔 것이 약효가 제일 좋습니다.

 

 

 

 

[타박상 완화]

 

옛 문헌의 기록에 따르면 머위 효능으로 어혈을 없애고 부기를 가라앉히는 효과가 있으며

피부 세포를 재생시키고 치유하는 효과가 있어 종기나 타박상을 입었을 때,
멍든 증상이 생겼을 때 잎을 찧어 환부에 붙이면 증상 완화에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

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머위 섭취법

머위는 성질이 따뜻하고 약간 매우면서 달아 태음인 체질의 음식과 약재로 좋다고 합니다.

머위는 한 번에 10~15g을 달여서 마시도록 하고,

 

줄기 부분에 머위 대는 고소하고 부드러운 식감의 별미 먹거리로

육개장이나 탕, 나물반찬 등의 재료로 많이 이용됩니다.

 

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머위 부작용

머위를 과잉 섭취하게 되면 간 손상을 일으킬 수 있다고 하니

적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
또, 몸이 냉한 분들이나 호흡기 질환을 앓고 계시는 분들도 다량으로 섭취할 경우

몸에 좋지 않다고 하니 과하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

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좋은 머위는 잎이 시들지 않고, 줄기 속이 꽉 찬 것이 좋으며, 너무 굵지도 가늘지도 않은 것이 좋고, 길이가 50~60cm인 것이 좋다고 하니 구입하실 때 참고하시기 바랍니다 :)

 

 

 

다양한 효능을 가지고

우리 몸을 건강하게 해주는

머위

 

여러분들께 추천드립니다 :)

 

그럼 즐거운 하루 보내시길 바랄게요.