새싹보리 효능, 부작용

새싹보리 효능, 부작용

오늘 준비한 포스팅 주제는 바로 새싹보리입니다 :)

 

세계 4대 재배 식물 중 하나에 속하는 보리는 우리나라에서 오곡 중 하나에 속하며 쌀 다음가는 주식 곡물인데요.
풍부한 식이섬유와 여러 비타민, 무기질 성분들이 고루 함유되어 있어서 곡물로써의 섭취뿐만 아니라 고추장, 막걸리, 맥주의 원료 등으로 다양한 용도로 이용됩니다.

 

새싹보리

또한 보리가 이삭을 피우기 전 15~20cm 정도 자란 새싹보리에는 보리이삭 못지않은 풍부하고 다양한 영양성분들이 들어있어서 몸에 이로운 다양한 작용을 하는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

 

그럼 지금부터 [새싹보리]에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

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새싹보리 효능

 

[혈관건강 증진]

 

새싹보리에 함유된 풍부한 폴리코사놀 성분과 칼륨 성분이 혈관 내 노폐물 배출을 도와주는 작용을 비롯해 혈중 콜레스테롤 수치를 조절해 주어 혈류에 원활한 흐름 개선 작용 및 동맥경화와 고혈압, 고지혈증 등의 혈관 관련 질환들을 예방하는데도 큰 효과가 있다고 합니다.

 

[항암 작용]

 

새싹보리에 풍부한 SOD(Superoxide Dismutase) 효소뿐만 아니라 플라보노이드와 여러 비타민 성분들이 암세포의 사멸을 유도하고 암세포의 증식과 전이를 억제하여 항암 작용에도 이로운 작용이 있다고 합니다.

 

 

 

[항산화 작용]

 

새싹보리에 풍부한 여러 비타민과 SOD(Superoxide Dismutase) 효소들이 노화와 질병의 원인이 되는 활성산소를 효과적으로 제거하고 세포 산화를 억제해 체내 면역력 증진 및 세포 노화를 방지하는 항산화 작용에도 뛰어나다고 합니다.

 

 

[뼈 건강]

 

새싹보리에 다량 함유되어 있는 칼슘이 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 골밀도를 향상해 뼈 건강 증진 및 골다공증 등의 뼈 질환 예방에도 많은 도움이 된다고 합니다.

 

 

[간 건강]

 

새싹보리에 다량 함유된 폴리코사놀 성분과 사포나린 성분의 뛰어난 해독작용을 바탕으로 간의 쌓여있는 독소 배출을 돕고, 간세포의 활성화를 돕는데 뛰어나다고 하는데요.
이런 작용을 토대로 지방간 등의 간질환을 예방하는 데도 효과적이라고 합니다.
또한 새싹보리는 알코올의 빠른 배출을 도와 과음으로 인해 생기는 숙취를 해소하는 데도 많은 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

[당뇨 개선]

 

새싹보리에 들어있는 사포나린과 베타글루칸 성분이 혈당의 급격한 상승을 억제하고 인슐린의 분비 조절에 도움을 주어 당뇨증상의 개선 효과 및 예방에도 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

[피부 건강]

 

풍부한 비타민C 성분이 콜라겐의 생성을 돕고, 세포조직의 재생을 도와 건강하고 매끈한 피부 관리에도

뛰어난 작용을 한다고 합니다.
또한 비타민E 성분의 뛰어난 항산화작용을 통해 활성산소 제거를 통한 피부 노화를 방지하는 데도 도움을 준다고 합니다.

 

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새싹보리 먹는 방법

새싹보리는 시중에 새싹보리를 건조해 가루 형태로 판매되고 있습니다.
분말의 경우 하루 5g 이내로 드시면 됩니다.
새싹보리 분말을 이용해 해독 다이어트 주스를 만드는 방법은 새싹보리 분말 티 스푼(1개)을 우유(1컵)와 바나나 반개를 갈아서 마시면 됩니다.

 

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새싹보리 부작용

새싹보리는 성질이 서늘한 편이어서 몸이 차가운 분들보다는 몸이 따뜻한 분들에게 잘 맞는 식품입니다.
새싹보리는 성질이 차가워서 위장이 약하거나 설사를 자주 하시는 분들은 조금씩 드시는 것이 좋습니다.
그리고 체질에 맞지 않은 분들이 과다 섭취 시 알레르기나 설사, 복통 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

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다양한 효능을 가지고

우리 몸을 건강하게 해주는

새싹보리

 

여러분들께 추천드립니다 :)

 

그럼 즐거운 하루 보내시길 바랄게요.