우엉차 효능, 부작용
오늘 준비한 포스팅 주제는 바로 우엉차입니다 :)
일본에서 우엉은 오래전부터 식용으로 재배해 왔으며, 많은 음식에 사용하는 식재료로
사포닌, 칼슘, 폴리페놀, 철분, 이눌린, 섬유소, 레스베라트롤 등 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다.
특히 사포닌은 인삼보다 더 많이 함유하고 있어 건강식품으로 각광받고 있습니다.
그럼 지금부터 [우엉차]에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
우엉 이란?
우엉은 국화과의 두해살이풀로 유럽, 중국 북동부, 시베리아 등에 분포하며 현재는 세계 각지에서 재배합니다.
높이 50∼150cm이며, 곧은뿌리가 30∼60cm 자라고 끝에서 줄기가 나옵니다.
뿌리에 달린 잎은 무더기로 나오고 잎자루가 길며, 줄기에서는 어긋나며 심장 모양을 하고 있습니다.
겉면은 짙은 녹색이지만 뒷면에 흰 솜털이 빽빽이 나며, 가장자리에 이 모양의 톱니가 있습니다.
꽃은 7∼8월에 피는데 검은 자줏빛이 돌며, 두화는 가지 끝에 산방 꽃차례로 달립니다.
총포는 둥글고 포는 바늘 모양이며 끝이 갈고리처럼 생깁니다.
꽃은 관상화이고 종자는 검은색이며 관모는 갈색입니다.
열매는 수과로서 9월에 익습니다. 강건하여 병이 거의 없고 추위에도 매우 강하며 토질을 별로 가리지 않습니다.
우엉차 효능
[배변 활동]
우엉에는 바나나 2개만큼의 식이섬유가 들어 있어서 수분의 흡수가 빠르게 진행됩니다.
이러한 작용으로 우엉이 몸속의 나쁜 독소를 배출하며 배변활동을 도와줍니다.
[혈관 건강]
우엉에는 인삼만큼의 사포닌 성분이 있으며, 이 사포닌에는 콜레스테롤 분해 및 제거 효과가 있습니다.
사포닌은 몸으로 흡수되면 혈액 속으로 타고 들어가 나쁜 콜레스테롤을 제거하고 체외로 배출해주는 효과가 있습니다.
또한 우엉차속 아르기닌이라는 성분은 혈액순환을 원활하게 도와주는 역할을 합니다.
[다이어트]
우엉에는 이눌린 함량이 높기 때문에 다이어트에도 효과가 있습니다.
이눌린을 섭취하면 이뇨작용이 활발해져서 체수분을 줄여준다고 하네요.
또한 우엉차의 올리고당 성분은 포만감을 느끼게 해 주어 식욕억제 효과가 있습니다.
다이어트는 식욕억제가 잘 되어야 하는데, 우엉차를 자주 마셔주는 것으로도 포만감을 느낄 수 있으니
자연스럽게 음식물 섭취가 줄어 다이어트에 효과가 있는 것입니다.
[이뇨 작용]
이눌린 성분은 유산균과 같은 정장작용이 있어 신장 기능을 증진시켜 이뇨작용을 도와준다고 합니다.
[피부 건강]
우엉 속 탄닌이라는 성분은 찬 성질의 음식으로써 소염작용을 하며
몸속의 독소를 제거하고 피를 맑게 해 준다고 합니다.
뾰루지나 여드름 등 각종 피부염들이 모두 염증 증세를 가지고 있습니다.
따라서 소염작용을 하는 우엉차가 도움이 됩니다.
보통 하루 2L 이상의 우엉차를 마시면 몸안에 쌓인 독소를 배출해주는
디톡스 효과를 볼 수 있다 하니 참고하시기 바랍니다.
[빈혈 개선]
우엉차 속에는 다량의 철분이 들어있기 때문에 빈혈 개선에 좋은 효과가 있습니다.
빈혈은 대부분 철분 부족을 원인으로 꼽고 있는데요 몸속에 철분이 부족하게 되면
심한 어지러움과 두통을 동반하게 되는데 이때 우엉차를 드시면 좋다고 합니다.
또 피가 부족하면 빈혈 증상이 일어날 수 있는데 우엉차 효능에는
조혈 작용이 있어 피를 만드는데도 효과가 좋다고 합니다.
[항암 효과]
우엉차속에는 악티게닌이라는 성분이 들어 있고, 이 성분은 항암효과가 있다고 알려져 있습니다.
우엉차는 독성이 없어 천연 항암제라는 평가를 받고 있기도 합니다.
우엉에는 리그닌이라는 식이섬유도 함께 들어 있는데, 이 성분은 대장암 예방에 효과가 있다고 합니다.
[여성 생리불순에 효과]
우엉차 속에는 아르기닌이라는 성분이 있으며 이 아르기닌 성분은 여성 호르몬 분비를 조절하는 효능이 있습니다.
따라서 평소에 생리통이 있거나 불규칙한 생리주기 때문에 고생하시는 분들은
우엉차를 꾸준히 마셔주시는 것이 좋습니다.
[당뇨병 개선]
우엉차에는 이눌린 성분이 풍부하기 때문에 이뇨작용으로 인해 혈당을 낮춰 주어
당뇨병 걸리신 분들에게 좋다고 합니다.
당뇨병은 완치가 어려운 병이라 일단 걸리게 되면 치료보다는 더 이상 진전되지 않도록 관리하는 것이 중요한데
우엉차를 꾸준히 마셔주면 이눌린의 이뇨작용으로 혈당 상승 요인을 억제하여
안정적인 혈당을 유지할 수 있도록 도와준다는 것입니다.
따라서 당뇨병 환자들에게는 우엉차를 꾸준히 마셔주시는게 중요하다고 볼 수 있습니다.
우엉차 부작용
우엉차는 차가운 성질을 가지고 있습니다.
그래서 속이 차거나 수족냉증이 있고 저혈압 등이 있는 경우에는 우엉차를 드시지 않는 것이 좋습니다.
또한 우엉차를 너무 과하게 섭취하면 이뇨작용이 강해져서 탈수 증상에 빠질 수 있으니 주의해야 합니다.
또 칼륨 함량이 높아서 만성 신부전증이나 신증후군을 앓고 있다면 주의가 필요한 부분입니다.
우엉차의 탄닌 성분은 소염작용으로 효과가 있지만 탄닌 성분에는 철분의 흡수 작용을 방해하는 작용을 하여
몸이 차갑거나 묽은 변을 보시는 분들께서는 섭취를 자제하시는 것이 좋습니다.
자칫하면 증상이 더 악화될 수 있다고 합니다.
우엉차는 자궁의 흥분작용과 분만 촉진작용을 일으키기 때문에 임산부에게는 매우 위험하다고 합니다.
다양한 효능을 가지고
우리 몸을 건강하게 해주는
우엉차
여러분들께 추천드립니다 :)
그럼 즐거운 하루 보내시길 바랄게요.
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