레드비트 효능, 부작용

레드비트 효능, 부작용

오늘 준비한 포스팅 주제는 바로 레드비트입니다 :)

 

이름에서 추측할 수 있듯이 빨갛게 생겼네요.

 

레드비트

 

최근 들어서 서구화된 식습관과 운동부족으로 인해서

성인병인 고혈압과 고지혈증, 심근경색 등의 심장질환이 늘어나고 있는 추세입니다.

그래서 오늘은 우리의 혈관을 청소해줄 식품을 알아볼 건데요.

 

 

 

그럼 지금부터 [레드비트]에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.

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레드비트 란?

명아줏과의 두해살이풀. 높이는 1미터 정도이며, 잎은 뿌리에서 모여 나며

긴 타원형 또는 피침형(披針形)으로 끝이 뾰족합니다.

6월에 누런빛을 띤 초록색 꽃이 피며, 원산지는 유럽 남부입니다.

 

레드비트는 우리 몸의 동맥, 정맥, 모세혈관 등 혈액을 운반하는 혈관을 튼튼하게 해 주고

혈관을 깨끗이 청소해 줄 뿐 아니라

배속의 내장지방까지 빼주는 효능이 있습니다.

서양에서는 파프리카와 브로콜리, 샐러리 등과 같이 4대 채소로 알려질 만큼 유명하다고 합니다.
비트는 '땅 속의 붉은 피'로 불릴 만큼 혈관질환에 특히 효과적이라고 합니다.

 

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레드비트 효능

 

[혈관건강]

 

레드비트에 함유된 질산염이 체내로 흡수되면서 산화질소로 바뀌게 되는데요.
이렇게 바뀐 산화질소가 혈액의 순환을 원활하게 하고 혈관 벽을 튼튼하게 해주는 역할을 해주기 때문에

혈관건강에 도움을 준다고 합니다.
또한 레드비트에 들어있는 칼륨 성분이 혈액 속 나트륨 및 노폐물을 외부로 배출시켜주는 작용을 해주기 때문에

혈액순환에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

[이뇨작용]

 

레드비트에는 알칼로이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어서

이뇨작용을 촉진시키고 체내의 노폐물 배출을 도와줍니다.

 

 

 

 

 

 

[면역력 증강]

 

최근 연구결과에 따르면 HIV 바이러스에 감염된 사람이 비트를 꾸준히 섭취하면

에이즈 증상이 나타나는 것을 늦춰준다고 합니다.
또한 레드비트에는 여러 가지의 미네랄과 비타민이 풍부해 면역력을 강화에 도움을 줍니다.

 

 

 

 

 

 

[성인병 예방]

 

레드비트를 꾸준히 섭취하면 혈액 중 콜레스테롤 수치가 감소해

동맥경화 같은 혈관질환인 성인병을 예방하는 효과가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

[각종 피부 질환 개선]

 

레드비트가 함유하고 있는 베타 시아닌과 베타인 성분의 강력한 항산화 작용으로 인해

체내의 염증을 완화시켜주는 탁월한 효과가 있습니다.

결과적으로 피부질환 개선 및 예방에도 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히 레드비트를 꾸준히 섭취하시면 아토피 개선에 탁월한 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

[다이어트]

 

레드비트는 칼로리가 100g당 44kcal로 열량이 매우 낮은 저칼로리 식품입니다.

뿐만 아니라 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 조금만 섭취해도 오랫동안 포만감을 유지하는데 도움을 줍니다.

또한 무리한 체중감량 시 부족할 수 있는 각종 미네랄과 비타민이 풍부하게 들어있어 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

[간 건강]

 

레드비트에 다량 함유된 베타인 성분이 간세포의 활성화에 도움을 주고,

간의 전체적인 기능 개선에 도움을 주기에 간 건강에 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
특히 베타인 성분은 간의 해독작용에도 뛰어난 효과가 있기 때문에

과음으로 인해 손상된 간을 회복시켜주는데도 탁월한 효능이 있다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

[노화 예방]

 

레드비트에 다량으로 함유된 베타 시아닌 성분이

노화의 주요 원인이라고 알려진 활성산소를 제거해줌과 함께

세포 재생에 도움을 주므로 노화 예방에 도움을 준다고 합니다.
또한 이렇게 활성산소가 제거됨으로써 면역력을 강화시키는데도 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

[빈혈 예방]

 

레드비트에는 체내에 산소를 공급해주는 헤모글로빈의 구성 성분인 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

철분은 적혈구 생성능력을 향상하고 조혈작용을 왕성하게 하는 효과가 있어서

헤모글로빈 부족으로 인한 저산소증 증상인 빈혈 증상을 개선하고

자연스럽게 빈혈을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

 

 

 

[항암효과]

 

레드비트에 풍부하게 함유된 베타 시아닌, 베타인 등의 항산화 성분으로 인해

활성산소 제거 및 암세포의 증식을 억제해주는 작용을 해주기 때문에

항암효과 및 암 예방에도 도움을 준다고 합니다.
또한 레드비트에 들어있는 안토시아닌 성분 역시 뛰어난 항산화 작용으로

항암효과에 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

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레드비트 섭취법

레드비트는 다양한 방법으로 이용할 수 있는데요 :)

 

샐러드로 섭취하기도 하고

샐러드드레싱에 사용하기도 합니다.

 

레드 비트로 수프를 끓이거나 전을 부쳐도 맛있으며

비트즙이나 비트 주스로 드셔도 좋습니다.

또한 물김치나 피클, 비트잎 겉절이, 비트잎 김치 등 장아찌 용도로 담가도 좋습니다.

차로 드셔도 되는데

비트 껍질을 햇빛에 말려서 찻잎으로 물에 넣어서 섭취해도 좋습니다.

 

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레드비트 부작용

평소 소화가 잘 안되거나 설사가 잦은 사람은 소량 섭취하는 것이 좋습니다.
처음 비트를 먹을 경우 배앓이를 하는 경우가 있으니

처음 섭취할 때는 조금 섭취해 보고 이상이 없으면 양을 늘리는 것이 좋습니다.

또한 뿌리 주스에는 칼륨이 풍부하기 때문에 신장질환이 있는 분들은 삼가야 합니다.

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서양에서 4대 채소로 알려져 있으며

다양한 효능을 자랑하는

레드비트

 

여러분들께 추천드립니다 :)

 

그럼 즐거운 하루 보내시길 바랄게요.